Tofu yumurtası - Yemeği
Tofu, tek parça yemek, kıyma, doğru miktarda yumurta, iki parça yemek, tuz, biraz istiridye sosu, doğru miktarda susam yağı, doğru miktarda soya sosu, doğru miktarda arpacık, doğru miktarda yemek, kırmızı biber, doğru miktarda
1. Kıyma haline getirilmiş buharda pişirilmiş domuz eti
2. Kıyma tuz, istiridye sosu, mısır nişastası ve susam yağını ekleyin ve iyice karıştırın, bir parça tofu ve iki yumurta hazırlayın.
3. Tofuyu düzgün bir şekilde kesin ve hafif hareketlerle bir kaseye koyun.
4. Kıymayı her iki tarafa koyun,
5. Yumurta kıymanın içine konur, Bir buharlayıcıya koyun ve 15 dakika buharda pişirin.
6. Çıkarın ve üzerine buharda pişirilmiş balık soya sosu, susam yağı serpin, üzerine doğranmış yeşil soğan ve kırmızı biber serpin.
7. Kıyma çok yumuşak ve pürüzsüzdür.
Haşlanmış patlıcan
Sonraki
