Fırında Sebzeli Pilav - Yemeği
1. Mozzarella peyniri ve tereyağı hazırlayın.
2. Bir porsiyon pirinç hazırlayın.
3. Havuç, patates, çeri domates ve bezelye hazırlayın.
4. Bezelye, doğranmış havuç, patates ve çeri domatesleri haşlayın.
5. Tavayı başlatın ve tereyağını eritmek için kısık ateşte koyun.
6. Havuç, patates ve bezelyeleri ekleyip kızartın.
7. Daha sonra çeri domatesleri ekleyin, biraz tuz ve soya sosu ekleyin ve kavurun.
8. Son olarak pirinci koyun ve kızartın.
9. Sote ettikten sonra toz karabiber ekleyip iyice kavurun.
10. Ardından fırın tepsisine koyun.
11. Üstüne mozzarella peyniri serpin, damak zevkinize göre ne kadar peynir koyacağınızı seçin.
12. Fırını 5 dakika önceden ısıtın, pirinci içine koyun ve 15-20 dakika 200 derecede pişirin.
13. Lezzetli sebzeli pişmiş pirinç çıktı.
