Deniz Ürünlü Kızarmış Erişte - Yemeği
Kalamar 100 gram yemeğe göre, istiridye, 100 gram yemeğe göre, deniz istiridyesi 50 gram, erişte, doğru miktarda zencefil, küçük bir parça yiyecek, yeşil sarımsak, bir yağ, doğru miktarda tuz, doğru miktarda hafif soya sosu, doğru miktarda sirke, doğru miktarda yiyecek
1. Kalamar, istiridye ve deniz istiridyelerini temizleyin (kum tükürmek için istiridye önceden ıslatılmalıdır)
2. Zencefili parçalayın, yeşil sarımsakları parçalara ayırın
3. Tencerede suyu kaynatın, kesilmiş kalamarları haşlayın, alıp süzün.
4. Ağ kabına uygun miktarda yağ koyun ve zencefili soteleyin
5. Beyazlatılmış kalamar ve deniz istiridyelerini ekleyin ve kavurun
6. Yüksek ateşte kaynatmak için uygun miktarda su ekleyin, istiridye koyun ve midye açılana kadar pişirin
7. Erişteleri ekleyin ve pişirin, biraz tuz, hafif soya sosu ve sirke ekleyin ve son olarak yeşil sarımsak ekleyin.
8. Bitmiş resim
Çocuk Sebzeli Makarna
önceki
