Pastırma ve Kış Kavun Çorbası - Yemeği
"Kış kavunu, pilav ve çorba endüstrisinde iyi bir eldir ve birçok malzemeyle eşleştirilebilir. Bugün yöntemi değiştirip pastırma ile kış kavunu ve mısır yahnisini bir araya getiriyoruz. Kış kavunu yumuşak ve hoş kokulu ve pastırma yağlı ama yağlı değil. Yapışkan ve sulu. İyi bir çorba tenceresi, çorbanın rengi soğuk, sıcak ve besleyici, yağlı olmadan nasıl içebilirsin, neden reddedersin? " Malzemeler
- Domuz pastırması 280 gram
- Kış kavunu 200 g
- Mısır 1 parça
- Brokoli 200 g
- Arpacık soğanı Yarım kök
- zencefil 2 tablet
- Şarap pişirme 1 kepçe
- tuz Doğru miktar
- Tuzlu Damak zevki
- tencere Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Bir kase kalın çorba, çorba lezzetli ve lezzet bakımından zengindir!
-
2 lezzetli
-
3 Pastırmayı yıkayın ve kesin
-
4 adet kavun soyulmuş ve dilimlenmiş
-
5 Mısırı yıkayın ve parçalara ayırın
-
6 Brokoliyi yıkayın ve ayırın
-
7 Bir güveçte suyu kaynatın ve pastırma ekleyin
-
8 Mısır, zencefil ve yeşil soğanı ekleyin.
-
9 Tencerenin üzerini kapatın, elektrikli seramik ocağı çalıştırın ve çorbayı 40 dakika yavaşça pişirin.
-
10 Çorba şimdi süt beyazıdır, kış kavunu ekleyin ve on dakika pişirin
-
11 Brokoliyi kapağı kapatmadan pişene kadar ekleyin.
-
12 Pastırmanın özü emilmiş, çorba lezzetli ve malzemeler yapışkan.
-
13 bitmiş resim
-
14 bitmiş resim
İpuçları
Bir defada su verilmelidir, ortasına su ilave edilmesi çorbanın tadını etkileyecektir. Ayrıca kaburga ile değiştirildiğinde lezzetlidir. Tatlı ve Ekşi Mısır
Sonraki
