Benzersiz Ningbo Lard Börek - Yemeği
"Ningbo halkı asla susamlı gnocchi demez. Ağzınızı açtığınızda domuz yağı gnocchi olur. Bu gnocchi'deki domuz yağı önemini gösterir. Lezzetli gnocchi yumuşak bir cilde ve tatlı dolgusuna sahiptir. Ningbo gnocchi en iyisidir. Caddenin sadeliğini tam anlamıyla somutlaştırır ve üç basit bileşen benzersiz bir lezzetle birleştirilir. Benden öğren. " Malzemeler
- Yapışkan pirinç unu Doğru miktar
- Domuz süet Doğru miktar
- Susam tozu Doğru miktar
- şeker Doğru miktar
- Tatlılık Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Hammaddenin domuz yağı değil domuz sütü olduğunu unutmayın. Şeker ince şeker olmalıdır, en iyisi pudra şekeri, beyaz toz şeker kullanılamaz.
-
2 Ham maddeleri orantılı olarak koyun.
-
3 Üç ham maddeyi elle yoğurun. Domuz süeti sıcak havalarda çok yumuşaktır, kışın biraz çaba gerektirir.
-
4 Yoğurulmuş dolgular küçük toplar haline getirilir, bu biraz görünüyor. . . . Ha ha.
-
5 Doldurmayı yapışkan pirinç ununa sar, hepsi bu. Bunu yemek yaparken yaptım ve yapışkan pirinç unu adımını ayarlamayı unuttum, neyse ki bu zor değil.
-
6 Ningbo Tang Tuan hakkında küçük bir roman kafası
