Tavada Kızartılmış Mevsim Sebzeli Fasulye - Yemeği
İki dilim soya peyniri Büyük bir havuç parçası Bir parça siyah mantar Bir paket beyazlatıcı mantar Üç sarımsak Küçük bir avuç kişniş Bir çorba kaşığı soya sosu Bir çorba kaşığı susam yağı Bir çay kaşığı siyah sirke İki yemek kaşığı su Biraz şeker Bir tutam tuz
Bu sefer kuru soya peyniri kullandım, normal soya peyniri kullanmıyorsanız sorun değil !!
Fasulye lorunu suya batırın ve daha sonra kullanmak üzere şeritler halinde kesin.
Diğer malzemeleri parçalayın ve sarımsakları kıyın.
Tavayı alın, havuçları ekleyin ve bir dakika karıştırın
Mantar mantarları ve tofu ekleyin ve kızartın
Su / soya sosu / şekeri koyun, kaynatın, örtün ve iki veya üç dakika pişirin
Mantarların neminin dışarı atılıp atılmadığını kontrol edin.
Yüksek ateşe döndürün ve sarımsağı / biraz tuzu ekleyin (tatmak isteseniz de istemiyorsanız), sarımsak kokulu olmalı!
Ateşi kapatmadan önce susam yağını dökün, kişnişi aşağıya koyun ve ocağı hemen kapatın !! Bir süre kızartın ve servis yapın
Sağlıklı ve sağlıklı
Fasulye Lor Rulo Tenceresi
Sonraki
