Soğuk füme soya peyniri - Yemeği
Füme soya peyniri 300g 50 gr rendelenmiş havuç Mantar teli 50g Kişniş 1 sarımsak Kikkoman Go Soya Sosu 20ml Susam yağı Tuz miktarı Siyah sirke 5ml Şeker 5ml
Parçalanmış ve hazırlanmış malzemeler
Bir tencere suyu kaynatın, havuç ve mantar ekleyin ve 1 dakika haşlayın, çıkarın, ocağı kapatın, tofu kabuğunu ekleyin ve sıcak suyla durulayın.
Önce baharatları iyice karıştırın
Kaynattıktan sonra malzemeleri dökün.
Baharatları karıştırdıktan sonra kişnişi eklemeden önce biraz soğumasını bekleyin.
Kikkomanyu soya sosu sıcak renktedir ve çorbası çok çekicidir Soya sosu terbiyeli olduğu sürece soğuk yemekler lezzetli ve servis edilmesi kolaydır.
