Dokuz katmanlı Sarımsak Kokulu Fasulye Peyniri - Yemeği
Hazırlanışı: Sarımsakları ince kıyılmış sarımsakla doğrayıp sosu iyice karıştırın.
Her fasulye kabuğunu iki parçaya böldüm, böylece üç büyük fasulye kabuğu altı küçük parça oldu. Tencerede uygun miktarda yemeklik yağ ısıtın, soya peyniri ekleyin, kısık ateşte iki tarafı da altın olana kadar kızartın, kıyılmış sarımsak ve sosu dökün. Yapışmaz tava kullanıyorum, bu yüzden çok fazla yağ koymam.Paslanmaz çelik bir tava kullanırsam, yapışmayı önlemek için biraz daha yağ koyun.
Sos biraz azalana kadar pişirin.
Dokuz katmanlı pagoda yapraklarını koyun ve dokuz katmanlı pagodanın kokusu yaklaşık bir dakika sonra bitecektir.
Sosla doldurulmuş tofu kabuğu lezzetli, tuzlu ve tatlıdır, ayrıca dokuz katlı pagodanın aroması. Gerçekten daha fazla pirinç kasesi yemek istiyorum!
