Kıyma ve mevsim sebzeleri ile buharda pişirilmiş tofu - Yemeği
"Beslenme, buharda pişirmekten daha iyidir, orijinal tadı, hafif ve tatlıdır, ısınmaması için yumuşak ve hoş kokuludur." Malzemeler
- Yumuşak tofu 400 gram
- Domuz kıyması 50 gram
- Yeşil biber 1 kaşık
- kırmızı biber 1 kaşık
- Havuç, doğranmış 1 kaşık
- Bezelye Küpleri 1 kaşık
- Susam yağı 1 kaşık
- istiridye sosu 1 kaşık
- nişasta 1 kaşık
- biber Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Tuzlu Damak zevki
- buhar Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Gerekli ana malzemeler.
-
2 Kıyma bir kaşık istiridye sosu, uygun miktarda soya sosu ve bir kaşık nişasta ekleyip elle iyice karıştırın.
-
3 Tencereye su koyup kaynatın ve bezelye, yeşil ve kırmızı biberleri ve turpları haşlayın.
-
4 Tofuyu yatay olarak iki yarıya kesin ve ardından iki yarıyı toplam 8 parça olacak şekilde dört küçük parça halinde kesin.
-
5 Tofu küplerini tabağa koyun.
-
6 Her bir tofu parçasının yüzeyini uygun miktarda kıyma ile doldurun.
-
7 Kaynatmak için tencereye uygun miktarda su koyun, tofuyu ekleyin, sıkıca kapatın ve tencereden çıkmadan önce yaklaşık 10 dakika yüksek ateşte buharlayın.
-
8 Buharda pişirilmiş tofuyu çıkar ve her bir tofu parçasının yüzeyini sıcak garnitürlerle doldur.
-
9 Ardından uygun miktarda hafif soya sosu dökün, ardından sıcak kaynar yağ veya susam yağını dökün.
-
10 Bitmiş ürün, yemeye uygun miktarda biber serpin.
Öğle yemeği tavuk eti
Sonraki
