Depp Fırın Tarifi - Orijinal Kremalı Pasta - Yemeği

Basit ve lezzetli orijinal kremalı puflar. Tatlı lokmalarla dolu tombul puflar. (Malzemelerde su ve süt kullanılabilir. Aradaki fark, sütün tadı daha iyi iken suyun plastisitesinin daha yüksek olmasıdır. Yapılan puf kabukları daha gevrek ve sert olacak, kuğu pufları, ananaslı puflar vb. İçin uygundur. İhtiyaçlarınıza göre su veya süt ekleyebilirsiniz. Yeniden basıldı: Gourmet World Tereyağı 250 g Su veya süt 500 g Düşük glütenli un 300 gram Yumurta 8 tuz 4g şeker 15 g
  • Unu önceden eleyin ve yumurtaları hazırlayın;

  • Yüzeyde yüzen yağ topakları kalmayana kadar ateşte su ve tereyağını birlikte kaynatın;

  • Elenmiş unu ekleyin, parçacık kalmayıncaya kadar elle hızla karıştırın, tavanın dibinde ince bir film kalıncaya kadar hızlı bir şekilde ısıtmaya ve karıştırmaya devam edin, ocağı kapatın;

  • Sıcak hamuru karıştırma tankına dökün, orta hızda sıcaklık neredeyse 60 derece olana kadar karıştırın, yumurtaları birer birer ekleyin ve hamurun ters bir üçgene çekilmesi ve yavaşça aşağı doğru akması için hızla eşit şekilde karıştırın;

  • Hazırlanan hamuru bir krema torbasına koyun ve muşamba kaplı bir fırın tepsisine sıkın;

  • Ekstrüde edilmiş bakeware'ı fırına koyun ve 195 ° C'de Depp'in elektrikli ev fırınında pişirin 20 dakika sonra renk altın olur.

  • Puflar soğuduktan sonra üzerlerine farklı tatlarda dolgular dökün, üzerine pudra şekeri serpin. Bu kadar! ! Süper cazip değil mi? ! Altın tombul ve tatlı ~~

  • Elinizdeki meyvelerle de süsleyebilirsiniz.

  • Çelenk kremalı ponponlar
    önceki
    Krem ponponları
    Sonraki
    Rahibe puf
    Japon puf ruloları
    Cordyceps çiçekli tavada kızartılmış bezelye
    Rendelenmiş patlıcan
    Kızarmış Tavuk Göğsü Karıştırın
    Baharatlı Kızarmış Tavuk Gizzards
    Kıyma ve mevsim sebzeleri ile buharda pişirilmiş tofu
    Öğle yemeği tavuk eti
    Kızarmış Tofu
    Biber-Gıda ile Rendelenmiş Fermente Fasulye Peyniri
    Karabiber Domuz Pirzola
    Hazırlanmış Houttuynia cordata
    To Top