Domuz kemikleri
250 g
yosun
50 gram
soya
100 gram
Yardımcı maddeler: zencefil dilimleri, tuz, tuz Yosun ve soya kemiği çorbası nasıl hazırlanır 1 Malzemeleri hazırlayın 2 Soya fasulyesi, kemikler, soğuk su altında bir tencerede kaynatın 3 Kemikler kaynatıldıktan ve akan köpük alınıp yıkandıktan sonra soya fasulyesi birkaç dakika daha pişmeye devam eder 4 Soya fasulyesini alın ve soğuk suyla durulayın 5 Tofu kabuğunu çıkarın ve bir kenara koyun. 6 Deniz yosunu düğümlerini ıslatın ve içindeki kumu çözüp yıkamak için musluğun altına koyun. 7 Hepsini yıkadıktan sonra düğüm atın 8 Tüm malzemeleri bir tencereye koyun ve su ekleyin 9 Yüksek ateşe getirin, bir saat pişirin, kısık ateşe çevirin ve 1 ila 1,5 saat pişirin, tuz ekleyin