Domuz göbeği
300 gram
Patates
610 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, yemeklik şarap, kuru kırmızı biber, biber, yıldız anason, koyu soya, şeker, kuru biber, zencefil Patatesle domuz göbeği nasıl pişirilir 1 Tüm malzemeleri hazırlayın 2 Tavaya az miktarda yağ dökün, domuz etini ekleyin ve yağ hafif sarı olana kadar karıştırın 3 Pişirme şarabı ve koyu soya sosu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın 4 Uygun miktarda su dökün, yüksek ateş kaynadıktan sonra kısık ateşe çevirin. 5 Şeker, karabiber, yıldız anason, kuru kırmızı biber ve yeşil soğan zencefili ekleyin, et olgunlaşana kadar güveç 6 Patates parçalarını dökün ve kaynamaya devam edin 7 Patatesler pişene kadar pişirin, uygun miktarda tuz ekleyin ve suyu yüksek ateşte toplayın. 8 bitmiş ürün