g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Marukyu Koyama Bahçesi'ndeki matcha tozunu severim İnce çay ve sert çay damak tadına göre ayrılır.İnce çay büyük bir kapta servis edilir ve bir kişi tarafından içilir.Çay partisinden sonra bir kişi kuvvetli çay içir. bunu kullan. Etiketin en üst sırası güçlü çay, alt sıra ince çaydır.Sağdan sola derece düşer Qinglan çay töreni ve yemek pişirmek için kullanılabilir ve uygun maliyetlidir. Yemek pişirmek için wakatake, yeşil ağaçlar, beyaz nilüfer vb. De vardır Matcha tozu kısa bir raf ömrüne sahiptir ve kolayca nemlidir, bu nedenle sıkıca kapatılması ve buzdolabında saklanması en iyisidir.

Bu, matcha yapmak için bir çay kasesi. Pek çok çeşidi var. Bunları Taobao'da satıyorum. 80 kitapla karşılaştırıldığında Baiben, köpürmeyi daha hassas ve kolay hale getiriyor. Yüz yirmi işe yaramaz. Çay kasesi kesinlikle tek seferlik bir üründür, ancak kendi İçmek o kadar ciddi olmak zorunda değil, sonuçta biri ucuz değil.

Bir sonraki adım su kaynatmaktır.Kapağın açılması, musluk suyundaki klorun dağılmasına yardımcı olacaktır.Çay yapmak için su, yengeç gözü kabarcıklarına veya karides göz baloncuklarına kadar ısıtılabilir. Kaynar su, çay töreninde kullanılmaz. Suyu kaynatın ve 80 dereceye kadar kurumasını bekleyin.

Çay kaselerini ve çay kaselerini kaynar suyla yıkayın. Seksen kitap kullanıyorum.

Bir kaseye 2-3 gram çay tozu koyun ve burada 50 Ling kullanıyorum.

Biraz soğuk kaynar suya dökün, yaklaşık olarak kabın altını örtün, çaydanlık çay tozunu eşit bir şekilde, topaklanma olmadan yapmak için bir daire çizin, küçük parçalar çaydanlık ile bastırılarak açılabilir ve demlik, kasenin dibine yapıştırmak ve hafifçe karıştırmak için kullanılabilir. .

Karıştırıldıktan sonra buna benzer ve çay tozu çökmez veya topaklanmaz.

Matcha, yaklaşık 80 santigrat derece sıcak su ekleyerek aslında yeşil çaydır, bu nedenle daha düşük bir kaynar su sıcaklığı kullanmak tadı ve aromasını en üst düzeye çıkarabilir. Mide iyi olmadığı için su miktarı temelde çay töreninde reçete edilen miktarın iki katıdır.

İşte homojen ve hassas bir köpük yapmanın anahtarı. Çaydanlığı nazikçe tutun ve bileğinizin gücüyle bir "M" şekli çizin. Havanın daha iyi girebilmesi için kasenin dibine dokunmayın.

Uygun şekilde uzatılabilen yaklaşık 30 saniye sürüyor Yukarıdaki başlık Baiben Li ile oynanıyor, bu 80 Li Li ile oynanıyor, balon daha kalın olacak, tabii benim seviyemle bir ilgisi var. Oynanan balon bir süre sonra kaybolmayacak ve başarılı olacaktır!

Kasenin dibine kadar içtikten sonra hala çok fazla köpük var ~