Altmışıncı
400 g
Kış kavunu
550 g
Takviyeler, yağ, tuz, kişniş, 1 sap Balmumu kabak çorbası uygulaması 1 Kişnişi yıkayıp doğrayın. 2 Altmışları yıkayın ve bir saat kadar bir tencereye koyun. Yetiştirirken, altmışların kum tükürmesi için küçük bir şerit biber koyabilirsiniz. 3 Kış kavunu yıkayın, soyun ve ince dilimler halinde kesin. 4 Kış kavunu çorba kabına koyun, uygun miktarda su ekleyin, yüksek ateşte kaynatın ve orta ateşte 10 dakika pişirin. 5 Altmışları koyun. 6 Altmışlar tamamen açılıncaya kadar pişirin. 7 Uygun miktarda tuz ekleyin ve ocağı kapatın. 8 Son olarak kişniş ekleyin.