Malzemeler
Patates
700 g
Domuz pastırması
300 gram
havuç
1
Yumurta
4
un
1 kase
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, tavuk özü, beş baharat tozu
İspanyol patatesli krep nasıl yapılır 1 Renk bozulmasını önlemek için patates dilimlerini suda bekletin, havuçları ve soğanları dilimleyin. Biraz daha kalın kesebilirsiniz.
2 Yağ sıcaklığı yaklaşık% 70'e ulaştığında, süzülen patates cipsi ekleyin Kızartma işlemi yaklaşık beş dakika sürdü.
3 Soğanı, havuçları ve pastırmayı birlikte dökün ve kavurun.
4 Kızartmadan sonra fazla yağı emmek için yağ emici kağıt kullanın.
5 Hamur şu anda hazırlanabilir. Parçacıksız bir macun oluşturmak için yumurtaları ve unu bir miktar suyla karıştırın Hamura baharat ekleyin: tuz (daha fazla koyabilirsiniz), karabiber, beş baharat tozu, tavuk özü.
6 Patates cipsi unun içine koyun ve dikkatlice karıştırın. Bir tavaya dökün ve orta ateşte kızartın.
7 Tavada çalkalanabildiğinde dibinin kızartıldığı anlamına gelir, bu sırada üstünü büyük bir tabakla kapatıp diğer tarafı kızartın.
-
- Kızarmış Karidesleri Hang Biber ile karıştırın
-
- Havuçlu Mor Patates Üçgen Çörek
-
- [Orijinal çıkış] Kızarmış domuz eti ve kış kavunu
-
- Salatalık Domuz Çorbası
-
- Ekşi ve Baharatlı Soğuk Erişte
-
- Tavada Pırasa Yosunlu Tavuklu Gizzard'lar
-
- Baharatlı Buharda Pişirilmiş Domuz Kaburga
-
- Avokadolu Muzlu Smoothie
-
- Polenta
-
- Mantarlı haşlanmış tavuk
-
- Tianjin Aperatif Gözleme Meyve#Orijinal Memleketi Mutfağı#
-
- Et köfte
