Kek rulo peynir köpüğü (altı inç) - Yemeği
1. Önce bir rulo kek yapın!
2. Başka bir altı inçlik şifon hazırlayın!
3. Soğutulmuş kek rulolarını dilimleyin. Elbette, bu 6 inçlik köpüğü yapamazsınız, sadece birkaç dilim!
4. Altı inçlik pastayı üç dilime kesin, sadece iki dilim kullanın!
5. Jelatin tabletleri yumuşatmak için soğuk suya batırın! Çırpılmış krema hazır!
6. Krem peyniri eriyene kadar yalıtımlı su ile çırpın!
7. Pürüzsüz olana kadar elle çırpma teli ile çırpın!
8. Islatılmış jelatin dilimlerini süzün ve peynirin içine koyun ve eşit şekilde karıştırın!
9. Karıştırılmış peynir ezmesi!
10. Çırpılmış kremaya 50 gram beyaz şeker ekleyin ve yedi gün çırpın ve dağıtın!
11. Peynir hamurunu hafif kremaya dökün ve eşit şekilde karıştırın!
12. Kek rulosunu şekilde gösterildiği gibi altı inçlik hareketli alt kalıba koyun!
13. Önce köpüğün yarısını dökün, bir dilim kek ekleyin ve ardından köpüğün diğer yarısını dökün!
14. Üstüne bir parça kek daha koyun.Eğer kek büyükse kesin! Dört saat buzdolabına koyun!
15. Soğuttuktan sonra kalıbın kenarına birkaç kez üflemek için bir saç kurutma makinesi kullanın, kalıbı kolayca kalıptan çıkarabilirsiniz! Sonunda bunun alt taraf olduğunu unutmayın!
16. Bitmiş resim!
