Malzemeler
Kalamar
400 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, galeta unu, yumurta, 1 mısır nişastası, un
Altın kalamar halkaları nasıl yapılır 1 Kalamarın derisini ve kıkırdağını çıkarın, temizleyin ve bir kenara koyun
2 Kalamar halkalarını eşit olarak kesin, biraz tuz ekleyin
3 Uygun miktarda öğütülmüş biberi karıştırın ve yaklaşık bir saat marine edin
4 Üç kabı ayrı ayrı hazırlayın, çırpılmış yumurta sıvısını, mısır nişastasını veya unu, ekmek ununu sırayla
5 Marine edilmiş kalamar halkalarını ince bir tabaka mısır nişastası ile eşit şekilde kaplayın
6 Yumurta karışımını kaplayın
7 Ekmek kırıntılarını tekrar kaplayın
8 Tencereye yağı dökün ve% 60-70 sıcaklığa ısıtın.
9 Kalamar halkalarına yerleştirin ve altın sarısı alana kadar derin kızartın.
10 Tek tek çevirin, renk altındır, uzun değil
11 Yağı çıkarın ve boşaltın
12 Domates sosuna batırılmış, lezzetli
-
- Double Biberli Kızarmış Kalamar Dürüm
-
- Kalamar halkası
-
- Taze kalamar ile kızarmış kar bezelye
-
- Izgara kalamar
-
- Kereviz ile kızarmış kalamar
-
- Sıcak ve ekşi kızarmış kalamar
-
- Izgara yapışkan pirinç kalamar tüpü
-
- Kalamar tavası
-
- Altın Kalamar Yüzüğü
-
- Acı kabak kızarmış kalamar
-
- deniz ürünleri kızarmış pilav
-
- Sarımsaklı kızarmış kalamar halkaları
