g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Balıklarla yüzleşiyorsun - Yemeği

"Çıplak yulaf, genel olarak" yağlı buğday "olarak bilinen" çıplak yulaftır ". Çıplak yulafın protein ve yağ içeriği, beş tahıldan ilkidir. Çıplak eriştelerin besin içeriği, rafine un ile karşılaştırılabilir olan diğer unların yedi katından fazladır. Erişte, kalsiyum, fosfor, demir, riboflavin ve insan vücudunun ihtiyaç duyduğu, şeker hastalığı, koroner kalp hastalığı, arteriyoskleroz, hipertansiyon ve diğer hastalıkları tedavi edip önleyebilen birçok besin ve farmasötik bileşen içerir. Özel bir madde olan linoleik asit, insan metabolizması üzerinde bariz etkilere sahiptir.Ayrıca, erişte aynı zamanda çok iyi bir sağlıklı besindir, bu da kilo vermeye ve güzelliğe yardımcı olur. Bugün erişte yapmak için size erişte kullandım. Balık pek çok şekilde yenebilir, tavada kızartılmış, haşlanmış veya soğuk. Kısacası ne isterseniz yiyebilirsiniz. " Malzemeler

Erişte 250 gram
un 65 gram

Aksesuarlar

kaynayan su 130 gram
soğuk su 20 gram

Orijinal Damak zevki
beceri Zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
basit Zorluk

1 Hammaddeler: sıradan un, erişte.
2130 gram suyu kaynatın.
3 Eriştenin içine yavaşça dökün, çubuklarla karıştırın, ellerinizi kullanmayın, ellerinizi yakar.
4 Erişte biraz soğuk olduğunda, erişteleri ellerinizle karıştırın, erişte daha sert hale getirilmelidir Erişte yapıldıktan sonra, daha sonra kullanmak üzere bir kenara koyun.
5 Şimdi sade unu işleyin. Erişteleri soğuk suyla karıştırın ve erişteleri sertleştirmek için az miktarda ekleyin.
6 ve iyi hamur.
7 İki tür hamuru birbirine koyun, iyice karıştırın ve bir süre yoğurun.
8 Hamuru hazırla, hazır, Youmian balığı yapabilirsin.
9 Hamuru dört porsiyona ayırın, bir porsiyon çıkarın ve şeritler halinde yoğurun.
10 Resimde gösterildiği gibi boyuta kesin ve ortadan ikiye kesin.
11 Küçük bir yarısını alın ve panele yerleştirin ve ellerinizle ovalayın.
Sürtünürken eşit olarak uygulayın.
13 Youmian balığı denilen ince uçlu ve kalın ortalı bir balık şekline dönüştürün.
14 Bak, bir süre çok fazla ovuşturdum. Çok basit mi
15 Hamur görece sert olduğu için tabakaya bezsiz veya tabağa yapışmadan yerleştirilir.
16 Piştikten sonra bir kaba koyun ve buzdolabında dondurmaya hazırlanın.
17 kasıtlı olarak bazı erişte kurtardı ve kedi kulağı yaptı. Ellerinizle bir daire şeklinde yoğurun ve başparmağınızı çevirdiğinizde kedi kulağı olur.
18 de çok güzel mi? Bunu yapmayı deneyebilirsin.
19 Bir süre bir araya gelin. Ha ha.
20 Buzdolabına koyun ve ne istersen yiyin.

İpuçları

Erişte iyi olmanıza rağmen, sindirimi kolay değildir ve daha fazla tüketilmemelidir. Unun kullandığım eriştelere oranı 4: 1. Erişte daha sert olmalı, yumuşaksa biraz daha bez kullan.

Yeşil soğan Ham Hanami

Kabaklı krepler