Yeşil soğan Ham Hanami - Yemeği
Hanamaki'nin yönteminin artık monoton olmaması ve tadı monoton olmaması için Hanamaki'ye bazı "malzemeler" ekleyin Sade un 200 g Süt 105 gram Maya 2 gram Frenk soğanı 1 parça Jambonlu sosis 1 Sebze yağı Doğru miktar karbonat Bir avuç
Aşama 1
1. Arpacık soğanlarını doğranmış yeşil soğanlar halinde kesin, bir tutam karbonat ve az miktarda bitkisel yağ ekleyin ve iyice karıştırın
Adım 2
2. Jambonlu sosisleri küçük parçalar halinde kesin ve iyice karıştırın
Aşama 3
3. Un, süt ve maya tozunu süper pürüzsüz bir hamur haline getirin
4. adım
4. İki hamuru A4 kağıt boyutuna çevirin
Adım 5
5. Eriştenin 2 / 3'ünü doğranmış yeşil soğan jambonu ile yayın
6. Adım
6. Şekilde serilmemiş yeşil soğanın 1 / 3'ünü geriye katlayın
7. Adım
7. Kalan 1 / 3'ü katlayın
8. Adım
8. Uzun çubuğun içine doğru yuvarlayın (dikkat daha hafif olmalıdır, açmayın)
9. Adım
9. 6'ya eşit olarak bölün (yapmak istediğiniz boyuta göre bölebilirsiniz, 6 olması gerekmez)
10. adım
10. Her birini çubuk kalınlığında şeritler halinde kesin
11. adım
11. Kesilen yüzeyi yukarı kaldırın ve ikiye istifleyin
Adım 1/2
12. Her iki ucunu sıkıştırın ve geriye doğru yuvarlayın
13. adım
13. Gösterildiği gibi parmaklarınızın etrafında bir daire yapın.
14. adım
14. Kuyruk ucunu tekrar sarın ve kuyruğu altına doldurun
Adım 15
15. Doğrama tahtasına koyun ve toplayın
16. adım
16. Her şeyi sırayla yapın, kaldırma kabını kaldırın, tencereye ılık su ekleyin ve sırayla Hanamaki'yi yerleştirin ve fermantasyon için kapağı kapatın Boyutu ikiye katlamak için fermente edin, orta ateş seçin, su kaynadıktan sonra süreyi sayın, 10 dakika buharlayın, 2 dakika boyunca ocağı kapatın
17. Adım
Tamamlanmış ürün
Adım 18
Tamamlanmış ürün Kırmızı fasulye rulo
önceki
Balıklarla yüzleşiyorsun
Sonraki
