Omlet - Yemeği
Hanamaki klasik bir ev yapımı makarnadır. Tuz ve karabiber, susam sosu, yeşil soğan yağı gibi çeşitli aromalar yapılabilir. Besleyici, lezzetli ve basittir. Aşağıdaki yöntem keten kızartılarak yapılır, keten yağının kendisi özel bir kokuya sahiptir ve düzenli tüketim insan vücudu için son derece faydalıdır. Ayrıca kızartılarak yapıldığı için Hanamaki sadece yumuşak ve lezzetli olmakla kalmayıp aynı zamanda altta kızarık ve çıtır çıtır olduğundan eşsiz bir tat verir. un 500 g Maya 6 gram tuz 3 gram Keten yağı 20 gram
Aşama 1
Maya tozunu suyla karıştırın, iyice karıştırın, bir süre bekletin, sonra unun içine dökün ve hamur yüzeyi pürüzsüz olana kadar yoğurun. Plastik sargı ile örtün ve provaya başlayın.
Adım 2
Orijinal hamurun hacmini ikiye katlamak için kanıt.
Aşama 3
Panel üzerine biraz ince bir yüzey serpin, ardından hamuru kaseden çıkarın, yüzeyi pürüzsüz olana kadar yoğurun ve on dakika bekletin.
4. adım
Hamuru açın, ardından resimde gösterildiği gibi uygun miktarda keten yağı dökün.
Adım 5
Keten yağını fırçaladıktan sonra biraz tuz serpin ve erişteleri kurutun.
6. Adım
Hamuru içten dışa doğru büyük bir rulo haline getirin.
7. Adım
Büyük ruloyu aynı boyutta küçük dozlar halinde kesin, ardından iki küçük dozu birlikte istifleyin, hafifçe esnetin ve bir çiçek rulosu yapmak için hafifçe yuvarlayın.
8. Adım
Elektrikli fırın tepsisine uygun miktarda keten yağı sürün, hanamiyi tek tek yerleştirin ve ardından yaklaşık 20 ml ılık su dökün.
9. Adım
Tencereyi örtün ve hanaminin dibi altın kahverengi olana kadar yaklaşık on dakika ısıtın. Tuz ve biber ruloları
önceki
Mor Tatlı Patates Hanamaki
Sonraki
