Kung Pao Balık Zarı - Yemeği
"Evde bırakılan balığın gövdesi ve balığın kuyruğu yapılmamış. Geceleri bir yumurtalı muhallebi yaptım, artı bu yemek. Ana karakter bu yemek. Malzemeler
- Lotus balığı Bölüm
- olgunlaşmamış soya fasülyesi Yarım kedi
- havuç üçte bir
- soya sosu bir miktar
- Soya sosu bir miktar
- Pirinç şarabı bir miktar
- sirke bir miktar
- tuz bir miktar
- şeker bir miktar
- Tavuk Özü bir miktar
- Sarımsak bir miktar
- Zencefil bir miktar
- Tuzlu ve tatlı Damak zevki
- yanmak Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Balıkları küpler halinde kesin, susam yağı, tuz ve yumurta sıvısıyla 30 dakika marine edin, sonra mısır nişastası ekleyin ve yoğurun
-
2 Edamame'i yıkayın, havuçları küp küp doğrayın, ateş etmeyi unutun, bu tavadaki yağ kopyalanacak, kızartırken biraz tuz ekleyin ve bir süre sonra tavadan çıkacaktır.
-
3 Edamame ve havuç pişirildikten sonra
-
4 Bir tencerede yağı ısıtın, küp balıkları ekleyin, her iki tarafı da altın olana kadar kızartın ve çıkarın
-
5 Biraz suya pirinç şarabı, hafif soya sosu, koyu soya sosu, tuz, şeker ve tavuk özü ekleyerek meyve suyu yapın. Tencereye sarımsak ezmesi ve zencefil koyup güzel kokuluncaya kadar kızartın, suyunu dökün, kaynatın, balığı ekleyip kızartın, sonra edamame dökün, tencereden çıkmadan önce biraz sirke dökün, tencereden çıkabilirsiniz.
-
Potun 6'sı
-
72 çekim yaptı
-
8 Bir Kaşık Seçin
İpuçları
Balığın bir süre marine edilmesi gerekir, biri baharatlı tadı gidermek, diğeri tatmaktır. Kung Pao Tavuk
önceki
Kıyılmış Biberli Balık Kafası
Sonraki
