Balık turşusu uygulaması 1 Satın aldığınız balık filetolarını temizleyin.
2 Daha sonra kullanmak üzere bir torba lahana turşusu balık baharatı hazırlayın.
3 Ardından balığı bir saat kadar baharatla marine edin.
4 Sıcak tavaya yağı dökün, lahana turşusunu tavaya dökün ve yaklaşık bir dakika kızartın.
5 Ardından temiz su dökün, daha fazlasını ekleyebilirsiniz. Çünkü balık filetosu da var.
6 Su kaynadıktan sonra marine edilmiş balık filetolarını ekleyin. Bir spatula ile kopyalayın. Tencereyi örtmeye devam edin ve yaklaşık beş dakika pişirin.
