Çil ve beyazlatma: soğuk sargıda üç ipek dulavratotu - Yemeği
Malzemeler
Dulavratotu
200 g
havuç
100 gram
Marul
100 gram
Aksesuarlar Beyaz sirke, susam yağı, şeker, tavuk özü, susam, tuz,
Çiller ve beyazlatma: Soğuk salatada üç telli dulavratotu yöntemi 1 Dulavratotu kaynatın ve 3 dakika haşlayın.
2 Havuç parçalarını ekleyin ve 2 dakika haşlamaya devam edin.
3 Havuç parçalarını ekleyin ve 2 dakika boyunca haşlamaya devam edin.
4 Toplayın ve soğuyana kadar buzlu suya koyun.
5 Beyaz sirke, susam yağı, beyaz şeker, tuz ve tavuk özü eşit şekilde karıştırılır Hazırlanan ıslak malzemeleri ve üç ipliği süzülmüş suyu karıştırdıktan sonra üzerine kızarmış beyaz susam serpin.
