Malzemeler
pirzola
1 parça
Patates
2 parça
Arpacık soğanı
2 parça
Takviyeler, tuz, doğru miktar, soya sosu, doğru miktar, istiridye sosu, 2 çay kaşığı, doğru miktarda yağ
Yeşil soğan kaburga ile haşlanmış patates 1 Patatesleri soyun ve küçük parçalar halinde doğrayın, kaburgaları küçük parçalara doğrayın ve yeşil soğanları kesin;
2 Yağı bir tavada ısıtın ve taze soğanları beyaz soteleyin; domuz kaburgalarının yüzeyi renk değiştirecek ve aromayı koklayacaktır;
3 Yağı, tuzu, soya sosu, istiridye sosu, serpme, yeşil soğanı dökün ve renk için birlikte kavurun;
4 Sıcak kaynar suya dökün, eşit şekilde karıştırın, üzerini örtün ve 30 dakika pişirin, patatesleri dökün ve birkaç kez çevirin, üzerini kapatın ve pişene kadar pişirin;
5 Tencerede biraz çorba olana kadar pişirin, kapağı açın, yeşil soğanı serpin, suyu toplayana kadar yüksek ateşte kavurun ve tencere hazır olana kadar kavurun.
-
- At Nalı Mantar Köfte
-
- Domatesli kızarmış erişte
-
- Kıymalı patlıcan
-
- Okyanus Durian Mousse
-
- Tavada kızartılmış Sosis ve Yeşil Biber ile Kral Pleurotus
-
- Chaoshan Caitou Kueh
-
- Su kestanesi ile haşlanmış ördek
-
- Domates soslu balık filetosu
-
- Salatalık ve domuz eti ile kızarmış balık topları
-
- Domuz Kaburga ile Izgara Patlıcan
-
- Çikolatalı mus Kek
-
- Kızarmış sosis
