Pleurotus eryngii
100 gram
yeşil biber
50 gram
sosis
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk tozu, tavuk tozu Pleurotus eryngii sosis ve yeşil biber ile nasıl karıştırılır 1 2 sosis kızartılır ve daha sonra kullanılmak üzere dilimlenir 3 Tencerede yağı ısıtın, sarımsak ekleyin ve soteleyin 4 Eryngii mantarlarını ekleyin ve kokulu olana kadar kızartın. 5 Yeşil biberi ekleyin ve kavurun 6 Tuz ekleyin ve eşit şekilde kızartın 7 Sosisleri tekrar koyun 8 Tavuk özünü ekleyin ve iyice karıştırın.