Malzemeler
ördek
1
Takviyeler: yağ, tuz, zencefil, şeker, soya sosu, sirke, şarap, tuzlu lahana
Beş fincan ördek tarifi 1 Tuz kullanın
2 Ördek gövdesini soya sosu ile eşit şekilde yayın ve 4 saat marine edin
3 Bir tencereye zencefil dilimleri ekleyin, ördeği
4 Sirke, şarap, şeker ekleyin
5 Tencereyi örtün
6 Tuzlu lahana turşusu hazırlayın
7 Sıcak bir tavada birkaç kez kızartın
8 Pişirirken ördeği çevirin
9 Ördek pişirilip pişirildikten sonra, parçalar halinde doğrayın, suyunu
10 Sonunda hidroklorik asit ekleyin
-
- Salatalıklı Çırpılmış Yumurta
-
- Uzun fasulyeli kızarmış sosis
-
- Kızarmış yapışkan pirinç köfte
-
- Baharatlı Soğuk Yemek
-
- Tatlı ve ekşi lotus kökü dilimleri
-
- Acı Kabak ve Tremella Çorbası
-
- Domatesli sığır filetosu
-
- Patates
-
- Kerevit pilav kasesi
-
- Kereviz haşlanmış kuru tofu
-
- Tatlı ve ekşi domuz kaburga
-
- Biber kızarmış domuz göbeği
