Malzemeler
Nehir karidesi
500 g
Takviyeler: yağ, yemeklik şarap, mısır nişastası, tuz ve karabiber, sarımsak, kuru kırmızı biber 3
Kenevir biber tuzlu karides uygulaması 1 Küçük canlı karides hazırlayın, karides ipeğini küçültün, karides ipliğini çıkarmak için bir kürdan kullanın, suyu yıkayın ve süzün.
2 Temizlenmiş karidesleri bir leğene koyun, biraz pişirme şarabı, mısır nişastası ekleyin ve yemek çubuklarıyla iyice karıştırın.
3 Tavayı ısıtın ve yağı dökün,% 70 sıcakken karidesleri sırayla tavaya koyun ve yaklaşık iki dakika kızartın.Kızartma işleminin sonunda yüksek ateş açıp, turuncu-kırmızı oluncaya kadar yarım dakika kızartın ve kullanmak için çıkarın.
4 Tuz ve karabiber hazırlayın, sarımsakları kıyın ve kuru biberi küçük parçalar halinde kesin.
5 Tavayı çalıştırın ve yağı% 40 ısıtın, kıyılmış sarımsak ve kırmızı biberi ekleyin ve koku için kızartın.
6 Karidesleri kızartın, uygun miktarda tuz ve karabiber ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve servise hazır hale getirin.
-
- Beş bardak ördek
-
- Yeşil biberli tavada kızartılmış mısır
-
- Salatalıklı Çırpılmış Yumurta
-
- Uzun fasulyeli kızarmış sosis
-
- Kızarmış yapışkan pirinç köfte
-
- Baharatlı Soğuk Yemek
-
- Tatlı ve ekşi lotus kökü dilimleri
-
- Acı Kabak ve Tremella Çorbası
-
- Domatesli sığır filetosu
-
- Patates
-
- Kerevit pilav kasesi
-
- Kereviz haşlanmış kuru tofu
