Malzemeler
Kedi balığı
500 g
patlıcan
300 gram
Takviyeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, hafif soya sosu, MSG, sirke, sarımsak, zencefil, şeker ve şeker
Yayın balığını patlıcanla pilav yapma uygulaması 1 Malzemeler: yayın balığı.
2 Patlıcan, zencefil, sarımsak.
3 Yayın balığını parçalara ayırın.
4 Patlıcanı parçalara ayırın.
5 Zencefili ve sarımsağı dilimleyin. Bir tavada yağı ısıtın ve zencefil ve sarımsağı soteleyin.
6 Yayın balığı bölmesine koyun, sirke ile pişirin ve şarap pişirin.
7 Hafif soya sosu ekledikten sonra uygun miktarda su ekleyin.
8 Kaynattıktan sonra patlıcan dilimlerine koyun.
9 Yüksek ateşe getirin ve orta-düşük ısıda yavaş yavaş pişirin.
10 Patlıcan yumuşayana kadar yaklaşık 15-20 dakika pişirin. Tuz, şeker ve MSG ile tatlandırın.
11 Baharat verdikten sonra servis yapmadan önce yaklaşık 1 dakika pişirin.
-
- Sebzeli Balık Ballı Erişte Çorbası
-
- Zencefil ve sarımsak haşlanmış domuz ayağı
-
- Kaplan yemeği
-
- Çilekli Mousse Cake (sekiz inç, fırında pişirilmemiş tip)
-
- Hokkaido Şifon Kek
-
- At nalı ve tavuk ayağı ile haşlanmış kabuklu
-
- Yeşil Soğan Enoki Mantarı
-
- Çin makarnası
-
- Domuz Eti Köfte
-
- Jöle kokteyli
-
- Soğuk yemek
-
- Hafif peynir kek
