Patates
200 g
havuç
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, soğan, zencefil, sarımsak, kişniş, kırmızı biber yağı, susam yağı, hafif soya sosu, beyaz sirke, şeker Soğuk salata ile rendelenmiş patates nasıl yapılır 1 Yeşil soğan ve kişniş kıyma, zencefil ve sarımsak kıyma 2 Patatesleri soyun, yıkayın, ince şeritler halinde kesin ve suya batırın 3 Havuç soyulmuş, yıkanmış ve parçalanmış 4 Acı biber yağı + susam yağı + hafif soya sosu + beyaz sirke + az miktarda şeker, sosu yapın, bir kenara koyun 5 Bir tencerede bir tencere suyu kaynatın, rendelenmiş patates ve havuçları ekleyin, su kaynayana kadar yüksek ateşte kaynatın 6 Kepçe ve boşaltın 7 Soğuk kaynar suya batırın 8 Soğutulduktan sonra rendelenmiş patates ve havuçları alın, suyunu süzün ve geniş bir leğene koyun 9 Hazırlanan meyve suyunu dökün ve iyice karıştırın. 10 İştah açıcı yemekler geliyor