1. Malzemeleri hazırlayın
2. Hazırlanan su kabını kaynatın
3. İki yumurtayı çırpın, eşit şekilde karıştırın, eriştelere su dökün ve bir hamur haline getirin.
4. Renk uyumu için domatesleri, ıspanağı iki parçaya dilimleyin ve kişnişi küçük parçalara ayırın.
5. Su kaynadıktan sonra, hamuru dökün ve çok büyük parçacıkları önlemek için dökerken karıştırın ve ardından iki kaşık tuz ekleyin
6. Su kaynarken yumurta sıvısını dökün, yumurta sıvısını en çok kaynayan yerde frangipani çiçeğine dökün.
7. Hazırlanan ıspanak ve domatesleri içine koyun.
8. Tencere tekrar açıldığında, biraz susam yağı, biraz tavuk özü ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve sonra çıkarın ve son olarak biraz kişniş koyun.