Malzemeler
Gümüş sazan
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, monosodyum glutamat, sirke, yemeklik şarap, soya fasulyesi ezmesi
Yeşil soğanlı gümüş sazan nasıl pişirilir 1 Ana ve yardımcı malzemeler: gümüş sazan, yeşil soğan
2 Lezzetini sağlamak için gümüş sazanın arkasına iki kesim yapın.
3 Yeşil soğanları parçalara ayırın.
4 Tavadaki yağı ısıtın, arpacık soğanı ekleyin ve güzel kokulana kadar kızartın.
5 Gümüş sazan koyun.
6 Ateşi ısıtın, sirke ekleyin ve ardı ardına şarap pişirin.
7 Soya fasulyesi ezmesini ekleyin.
8 Biraz daha fazla su, temiz su ekleyin.
9 Kaynatın, tuz ekleyin.
10 Orta ateşte yaklaşık 10 dakika pişirin.
11 Tazelik için monosodyum glutamat ekleyin, bir süre sonra suyu kapattıktan sonra ocağı kapatın.
12 Tencereyi çıkarın ve tabağa servis yapın.
-
- Akıllıca karıştırılmış balık aromalı patlıcan
-
- Pleurotus eryngii
-
- Moğol Et Şişleri
-
- Rulo yumurta
-
- İki kez pişirilmiş domuz eti kızarmış yumuşak kek
-
- Balık Fileto Domuz Çorbası
-
- Kürdan
-
- Eski çorba tofu ruloları
-
- Di Sanxian
-
- Kızarmış tatlı patates yaprakları
-
- Trabzon hurması ve yumurta ile kızarmış pirinç keki
-
- Pleurotus eryngii soslu
