Kimyon Kavrulmuş Kanat - Yemeği
"Bu sefer ızgara kanatlara sarımsak ve biraz acı biber sosu ekleyin, tadı daha da güzel!" Malzemeler
- Tavuk kanadı 20
- Sarımsak 2 yaprak
- acı sos 1 kepçe
- Kimyon tozu 1 kepçe
- Beyaz biber bir miktar
- köri tozu bir miktar
- Tuz ve karabiber tozu bir miktar
- Mısır nişastası 1 kepçe
- tuz 1 kepçe
- Şeker bir miktar
- Tavuk Özü bir miktar
- Biraz baharatlı Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Tavuk kanatlarını çalkalayın ve suyu boşaltın, daha lezzetli hale getirmek için arkaya veya öne 2 vuruş yapmak için bir bıçak kullanın. Ezilmiş sarımsağı ve tüm baharatları kaba koyun, elinizle tutun ve yaklaşık 10 saat buzdolabında tutun.
-
2 Tavuk kanatlarını çıkarın ve bambu şişle şişin ve yağlanmış kağıtla kaplı bir fırın tepsisine koyun.
-
3 Önceden ısıtılmış fırının orta tabakasına koyun ve 20 dakika boyunca 200 derecede aşağı yukarı ısıtın.
-
4 Çıkarın ve ters çevirin. (Yağlı kağıt şu anda nemli olacaktır, endişelenmeyin, pişirmeye devam ettikten sonra nem kalmayacaktır)
-
5 Tekrar fırının ortasına koyun ve 20 dakika boyunca 200 derecede aşağı yukarı ısıtın.
-
6 Tekrar çıkarın ve ters çevirin.
-
7 Fırının ortasına koyun ve 10 dakika boyunca 190 derecede yukarı aşağı pişirin.
-
8 Servis yapmadan önce çıkarın ve soğumaya bırakın.
-
9 bitmiş resim.
İpuçları
Sıcak hava fonksiyonunu sonuna kadar açın, lütfen sıcaklığı kendi fırınınızın mizacına göre ayarlayın. Kızarmış turp sazan
önceki
Kızarmış Omurga
Sonraki
