#Bahar Yemeği Yabani Sebze Kokusu# Kıyılmış Etli Kızarmış İnci Çiçek - Yemeği
"Oyun oynamayı, özellikle dağlara tırmanmayı seviyorum. Ancak son iki yıldır küçük torunuma bakmak zorunda olduğum için nadiren dışarı çıkıyorum. Çünkü bu etkinliğin teması yabani sebzeler. , bana bir zamanlar dağlarda yediğim yemekleri hatırlatıyor İnci çiçeği, özellikle bu malzemeyi yemek yapmak için kullanmak istiyorum. Ya dağa çıkıp onu almaya vaktim yoksa, iyi arabamla iletişime geçtim. yakın zamanda oraya gittiklerinde benim için biraz geri almalarını istediler.Çünkü bu çiçeğin çiçeklenme dönemi yaklaşık bir haftadır, bu yüzden onu aldım, bu fırsatı kaçıramam.Arkadaşım onu almak için dağa çıktı. hafta sonu bana kalsın çünkü topladıkları ve 2 gün dağda kalmaları gerektiği için arkadaş da çok düşünceli.Döndüğümde inci çiçeğin zarar görmesinden korktum o yüzden kaynattım yerel baharda biraz tuzla Hadi bana geri getir ve beyazladı.Arkadaşlarıma bana verdikleri güçlü destek için çok minnettarım, etkinliğe katılmak için böyle güzel malzemelere sahip olmamı sağladılar.Sonuncusu bitmiş ürünün resmi arkadaşımın benim için alıp beyazlattığı inci çiçeği bu çiçek küre şeklindedir ve inciyi andırır bu yüzden inci çiçeği adını almıştır.Bu çiçeğin antibakteriyel, antienflamatuar, ısıya sahip olduğu söylenir -temizleyici, kanser önleyici ve diğer etkileri Spesifik etkisini doğrulayamam ama kişisel olarak acıdan daha lezzetli olduğunu düşünüyorum. birazdan çıkar." ana malzeme
- inci çiçeği 200g
- domuz yağı 120g
- doğranmış kuşkonmaz 50 gram
- kıyılmış zencefil 10g
- kurutulmuş biber 2
- Tuz 2g
- soya sosu 5g
- tuzlu tatmak
- sote zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- Basit zorluk
-
1 İnci çiçekler buna benziyor. Bu fotoğrafı ben çekmedim, ödünç aldım.
-
2 kıyılmış domuz pirzolası
-
3 beyazlatılmış inci çiçeği
-
4 Temiz suda tekrar durulayın
-
5 Kullanım için suyu çıkarın ve kontrol edin
-
6 Bir tavaya biraz yağ koyun ve kıyılmış zencefil ve kuru biberi kokusu çıkana kadar kızartın.
-
7 Kıyma ekleyin ve kızartın
-
8 Tuz ve soya sosuyla tatlandırın
-
9 Kıymanın rengi değişene kadar kızartın
-
10 Bahar bambu filizlerini ekleyin ve kızartın
-
11 İnci çiçekleri ekleyin
-
12 Eşit şekilde kızartın ve servis yapın.
