Yuvarlak erişte
200 g
Yumurta
3
havuç
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk özü, beş baharat tozu, soya sosu, kimyon, jambon, 2 kereviz, 2 sarımsak filizi Yumurta kızartma şeritleri uygulaması 1 Kerevizi parçalara ayırın, havuçları doğrayın, sarımsak filizlerini dilimler halinde dilimleyin, jambon dilimleri 2 Tavaya yağ koyun ve yumurtaları kızartın 3 Yumurtaları yağa koyun, kerevizi, havuçları ve sarımsak filizlerini kızartın 4 Sebzeleri karıştırın, jambonu koyun ve karıştırın, biraz fasulye ezmesi ekleyin 5 Pişmiş erişteleri dökün ve kızartın, servis yapmadan önce kimyon ekleyin