Aksesuarlar Tatlı patates erişte uygun miktarda haşlanmış et suyu uygun miktarda
Haşlanmış et çorbasında lahana tofu erişte kızartma uygulaması 1 Çin lahanasını yıkayın ve dilimler halinde kesin
2 Tofuyu daha büyük parçalar halinde kesin
3 Tencere sıcakken, haşlanmış et çorbasını tencereye dökün ve ardından geniş şehriyeyi ekleyin. Önceden ıslatılmadığı için erişteleri ısıtıldıktan ve büküldükten sonra yarım saat çorbaya daldırdım.
4 Erişte yarı olgunlaştığında tofu
5 Lahanayı tencereye koyun ve olgunlaştığında pişirin.
