Yüksek glütenli un
400 g
Süt
200 g
şeker
60 g
Toprak yumurtaları
Sadece 2
Maya
5 g
Tereyağı
30 g
Aksesuarlar Krem peynir 220g süt 50g pudra şekeri 40g süt tozu doğru miktarda Peynirli dürüm nasıl yapılır 1 Hamuru yoğurmak için tereyağı hariç tüm ana malzemeleri ekmek makinesine koyun 15 dakika sonra yoğurmaya ve fermantasyona devam etmek için tereyağı ekleyin 2 Hazırlanan hamuru çıkarın, bırakın, yoğurun ve bir süre bekletin 3 Hamuru ikiye bölün, fırın tepsisine çevirin ve mayalayın 4 Fermente ekmeği fırının orta ve alt tabakasına 165 derecede 30 dakika koyun. Suda ısıtılmış şeker ve süt ile 5 krem peynir 6 İnce bir peynir dolgusu ile karıştırın 7 Ekmeği kızartın ve soğutun ve dörde bölün 8 Bir parça ekmek alın ve şekilde gösterildiği gibi çapraz şekilde kesin, kesmeyin 9 Önce peynir dolgusunu ekmeğin sandviç tabakasına yayın 10 Sonra ekmeğin her iki tarafına peynir dolgusu sürün 11 Son olarak, süt tozunu her iki tarafa da yapıştırın ve dekorasyon için ekmeğin yüzeyine uygun miktarda süt tozu serpin, lezzetli olanı tadabilirsiniz!