Domuz dili
370 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, yarım yıldız anason, 5 gr tarçın, 10 gr soya sosu, 2 yemek kaşığı yemeklik şarap, 3 yemek kaşığı şeker, 1 yemek kaşığı zencefil Domuz dili nasıl buharda pişirilir 1 Bir tencereye su koyun, yeşil soğan, dilimlenmiş zencefil ekleyin ve kaynatmak için şarap pişirin 2 Domuz dilini içeri koyun ve 3 dakika pişirin 3 Yüzeydeki beyaz filmi çıkarın 4 Tencereye uygun miktarda su koyun, pişirme şarabı, hafif soya sosu, koyu soya sosu, şeker, yeşil soğan, zencefil, tarçın, yıldız anasonu ekleyin ve 10 dakika pişirin 5 Domuz dilini koyun, kaynatın, kısık ateşe çevirin ve turşuyu hafif yuvarlayarak 30 dakika pişirin. 6 Ateşi kapatın ve domuz dilinin 20 dakika marine edilmiş 7 Çıkarın ve dilimleyin 8 Tamam