g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Chaoshan Ham Salamura Yengeç - Yemeği

Uygulama her bölgede farklı. Benim muayenehanem de babamdan. Ben de daha az çiğ salamura yiyorum. Küçük kız kardeşim onu seviyor! Her seferinde aile için yemek pişirmek çok kolay! Yengeçler yaşamalı! Sarı daha lezzetlidir! Üç başlı yengeç Doğru miktar maydanoz 2-3 adet Sarımsak 3-4 yaprak Çok Taze Soya Sosu 8-10 kaşık tuz 2 çay kaşığı Yeşil kırmızı biber 6-8 Beyaz sirke 5-6 kaşık

Canlı yengeçleri aldığınızdan emin olun ve onları çiğ seçemezsiniz! ! Yengeçler işlendikten sonra, tuzu eşit şekilde örtmek için havuzun üzerine 2 çay kaşığı tuz serpin.

Malzemeleri hazırlayın.Biber kişiye göre arttırılabilir veya azaltılabilir.

Önce 4-5 kaşık beyaz sirke koyun, sirke sterilize edilebilir.

Yine Weishida's Weijixian 10 yemek kaşığı Soya sosunun sirkeye oranı yaklaşık 3: 1'dir.

Malzemeleri bir araya koyduktan sonra iyice karıştırın ve buzdolabına koyun.Şu anda yemek çubuklarınızı suyuna daldırıp tadı deneyin.Kişisel tercihinize göre sirke veya soya sosu ekleyin! 6 saat yenilebilir.O dönem boyunca, üstteki yengeçlerin suyuna batması için ters çevirmeyi unutmayın! Ertesi gün de lezzetlidir, ancak onu çok uzun süre bırakamazsınız.