Süper hızlı, lezzetli ve kolay hardallı domuz ipi karides topları - Yemeği
Taze karidesler olduğu sürece, Arjantin karideslerini karidesleri soymak için kullanıyorum, karides ipliklerini çıkarmak için arkasını açıyorum, biraz tuz, beyaz biber, biraz yağ, nişasta ekliyor, biraz çırpılmış yumurta sıvısı alıyorum, iyice tutup kenara koyuyorum.
Nişastayı taze saklama torbasına koyun, marine edilmiş karidesleri torbaya koyun, karideslerin eşit şekilde nişasta ile kaplanması için torba ağzını sıkın.
Tencereye biraz daha yağ koyun,% 50 sıcakken (yağ sıcaklığını test etmek için çubukları tencereye koyabilirsiniz ve çubukların etrafındaki kabarcıklar yeterlidir), karidesleri ilave edin ve her iki tarafını da altın olana kadar kızartın ve her iki tarafta yaklaşık 20-30 saniye kızartın.
Kızarmış karidesler fazla yağı emmek için emici kağıt üzerine yerleştirilir.
Zaman ve sıkıntıdan tasarruf etmek için evde hazır hardal salatası sosları var, yaklaşık 2-3 kaşık sıkın.
Her karidesi hardal salatası sosu ile kaplayın.
Salata sosuna sarılı her karidesin üzerine domuz ipi serpin ve yemek için bir tabağa koyun!
