g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

İngiliz ulusal yemeği Deliğe kurbağa - Yemeği

Pek çok sorunu olan ve yemek yemeyen çürümüş bir adamla evlendiğimden beri aşçılık kariyerime başladım. Çürük ülke halkının tekdüze yemeklerinden ve tatsız mutfağından acı çeken kocamın Büyük Çin mutfağımın derinliğinden bir süre zevk alması zordu, bu yüzden çürük ülkenin mutfağını inceledim ve süper yenilmez ve basit olduğunu gördüm. Malzemeler sıradan süpermarketlerde de mevcuttur. Bu yapılabilecek bir düzeydir. Tarif, Youtube'daki Sıralanmış Yiyeceklere dayanır ve tarifi herkese gönderir. Umarım evde egzotik yemekler ve yabancı ürünler de pişirebilirsiniz ~~ Başarıyla iyi bir yorum yapın. Fırın ve 10 inç binaural fırın tepsisi gerektirir Fırın tepsisi özellikleri 26 * 23,5 * 4 sosis Büyüklüğüne ve tercihinize bağlı olarak 5-8 kök, en iyi turşu, sarımsak aromalı Süt 200 g Yumurta 3 (biri yaklaşık 60 gramdır) soğan 1 (daha büyük, beyaz veya mor soğancık) Çok amaçlı un 220 gram Kıyılmış maydanoz 1 çay kaşığı (sosisleri serpmek için) zeytin yağı 1 büyük çay kaşığı (sosis ve soğanı eşit şekilde kapatın)

Hammaddeler hazır, sosis ebatlandırılır, soğan küçük parçalara ayrılır, un iyi, süt dökülür, yumurtalar dağıtılır ve büyük bir kaseye yerleştirilir, manuel çırpma teli alın, fırını 225 dereceye kadar önceden ısıtın ve yukarı aşağı ateşleyin.

Soğan parçalarını binoral bir pişirme kabına koyun, üzerine sosis koyun, üzerine kıyılmış maydanoz serpin, zeytinyağı dökün, önceden ısıtılmış fırına koyun ve sosisin yüzeyi hafifçe kömürleşene kadar 10 dakika pişirin

Sosisleri ızgara yaparken bu hamurları karıştırabilirsiniz Youtube diyor ki süt, yumurta ve un oranı 1: 1: 1. 250 gram kullandım ve bu kadar hamur tutamayacak kadar fazla buldum, bu yüzden hamur miktarını azalttım. Kabarıklığı seviyorsanız, daha az un ve daha fazla süt ekleyin. Yumurta miktarını değiştirmenin bir yolu yoktur, bu nedenle genel olarak büyük bir fark yaratmayın, 1: 1: 1 olmak üzere üç oranı deneyin

Elenmiş çok amaçlı unun yarısını çırpılmış yumurtalara ekleyin, sütün yarısını ekleyin ve ardından karıştırın.Elek yoksa doğrudan unu ekleyebilir, ancak eşit şekilde karıştırmayı unutmayın ve unun glüten olmasına izin vermeyin. Eleme sebebi glüteni önlemektir. Havanın iyi karışması, arka tarafın kabarık ve dik durması için bir kaldırım olduğu söylenebilir.Karıştırdıktan sonra kalan unu ve sütü ilave edin ve hamurun serbestçe kayabilmesi için eşit şekilde karıştırın ve bir süre bekletin.

10 dakika kavrulmuş sosisler fırından çıkarılır ve etin aroması çoktan kokulabilir.Şimdi hamuru ekleyin, tüm sosisleri örtmemeye çalışın, eğer hamurum çok fazla ve sosisleri kapatırsa çok kabarık ve yapışkan olur.

Çok fazla meyilliyim, sosis değil soğanı örtmeye çalışın, aksi takdirde çok kabarık olacak ve yüzey hırpalanacak

Hamuru fırın tepsisine dökün ve tekrar fırına koyun.Yüzeyin yukarı kalkıp yanmadığını görmek için 225 derecede yaklaşık 25 dakika, yaklaşık 20 dakika kadar ısıtın, ancak fırını açıp tüm hamuru eklememelisiniz. Kabartma ve küçülmeyi önlemek için pişirme işlemi sırasında fırın kapısını açmayın.