Ev pişmiş patlıcan - Yemeği

Malzemeler

patlıcan

1 parça

Domates 1 bir

1 parça

Acı biber

1 parça

Aksesuarlar: yağ, tuz, kaya şekeri, sarımsak, sarımsak

Patlıcanın ev usulü pişirilmesi 1. Hammaddeyi hazırlayın.

2 Patlıcanı ocak parçaları halinde kesin ve yağ emilimini azaltmak ve patlıcanın kararmasını önlemek için suya batırın.

3 Domatesleri küçük parçalar halinde kesin.

4 Yeşil biberi küçük parçalar halinde kesin.

5 Sarımsakları ince ince doğrayın.

6 Tencereye uygun miktarda çay yağı ve kaya şekerini koyun ve kaya şekerinin eriyip sararmasını bekleyin.

7 Patlıcanı ekleyin ve patlıcan kızarana kadar kızartın.

8 Sheng tamam.

9 Tavayı ayırın, yağı koyun, sivri biberi ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.

10 Domatesleri ekleyin ve meyve suyu çıkana kadar kızartmaya devam edin.

11 Patlıcanı ilave edip bir süre pişirin.

12 Kıyılmış sarımsağı ekleyin, bir süre karıştırarak kavurun ve biraz tuz ekleyin.

13 Servis yapın ve yiyin.

domates suyu
önceki
Baicui Happy Baking Çilekli Doğum Günü Pastası
Sonraki
Tavada kızartılmış lahana
Soğan ve Acılı Fırında Morina Balığı
Yeşil biberli tavada kızartılmış Pleurotus eryngii
Tatlı ve Ekşi Alıç Pastası
Domatesli çırpılmış yumurta
Sarımsak Soslu Patlıcan
Sosis çantası
Chive Yumurtalı Gözleme
Domuz yağı ile kızarmış lahana
Ev yapımı miso
Domates ve Patlıcanlı Erişte
Domates Soslu ve Yumurtalı Lo Mein

Copyleft gutx

To Top