karides
200 g
yeşil biber
150 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, şeker, MSG, doğru miktarda Yeşil biberli karides nasıl karıştırılır 1 Malzemeler, karides, yeşil biber 2 Yeşil biberleri yıkayıp doğrayın 3 Karides çizgisine karides ve yıkayın 4 Tencereye yağı koyun, sarımsak ve zencefil dilimleri ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin. 5 Yıkanmış karidesleri dökün ve kızartın 6 Karides rengini değiştirir, uygun miktarda pişirme şarabı koyun, bir kenara koyun 7 Tavaya yağı koyun, yağ sıcakken yeşil biberi ekleyin ve 1 dakika karıştırın 8 Kızartılmış karidesi ekleyin ve birlikte karıştırın 9 Doğru miktarda tuz koyun 10 Uygun miktarda su koyun 11 Doğru miktarda şeker koyun 12 Uygun miktarda MSG ekleyin, eşit şekilde karıştırın, yeşil biberler kırılıncaya ve karidesler olgunlaşana kadar kızartın.