Malzemeler
Elde Çekilmiş Erişte
1 paket
Kore bahar sosu
1 kutu
tavuk
100 gram
havuç
70 g
soğan
100 gram
Yumurta
1 parça
salatalık
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, 15ml, şeker, 5g, Daxi sığır eti tozu, 3g
Kore usulü kızarmış erişte nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri hazırlayın.
2 Bahar sosunu çıkarın, yumurtaları bir kaseye çırpın ve soğan ve havuçları doğrayın.
3 Tavuğu doğrayın, şarap, şeker, tuz nişastası ekleyin ve bir süre marine edin.
4 Yumurtaları yumurta kabuklarına ayırın ve dilimleyin, salatalıkları küçük parçalar halinde doğrayın.
5 Tencereye sıvı yağı dökün ve soğanların yarısını soteleyin.
6 Tavuğu dökün, karıştırın, rengini değiştirin ve servis yapın.
7 Sonra soğanın diğer yarısını ilave edin ve güzel kokulana kadar soteleyin.
8 Havuçları ekleyin ve kavurun. Bahar sosu ekleyin.
9 Biraz su ekleyebilirsiniz.
1015 ml soya sosu ve şeker ekleyin.
11 Koku oluşturmak için saat yönünde bir daire içinde karıştırmak için bir spatula kullanın Tadı arttırmak için biraz tuz ekleyin.
12 Ardından tavuğu ekleyin ve eşit şekilde kavurmaya devam edin.
13 Daxi sığır eriştesini ekleyin.
14 Sosun rengi siyah ve kırmızı, tadı güzel, ateşi kapatın.
15 Bir tencerede suyu kaynatın ve erişteleri pişirin.
16 Erişteleri bir kaseye koyun, kızarmış sosu ekleyin ve üzerine rendelenmiş salatalığı ve yumurta kabuğunu koyun.
-
- Vejetaryen köfte
-
- Tuz ve karabiber lotus kök dilimleri
-
- Soğuk siyah mantar
-
- Ağaçtaki karıncalar
-
- Tatlı ve Baharatlı Para Yumurta
-
- Yeşil Biberli Tavada Kızartılmış Karides
-
- körili tavuk
-
- Sarımsak mixa ##
-
- Sixi Köfte
-
- Çocuk sade erişte
-
- Tost Çilekli Pirinç Rulo
-
- Erişte çorbası
