Malzemeler
Yengeç Mantarı
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, 2 gr, karabiber, ezilmiş, bir çay kaşığı biber, uygun miktarda nişasta,
Karabiber gevrek yengeç aromalı mantar uygulaması 1 Mantarları yıkayın.
2 Suyu değiştirip haşlayın.
3 Soğuk suyu çıkarın.
4 Bir kaba koyun.
5 Tuz, taze çekilmiş karabiber ve karabiber ekleyin,
6 Tencereye yağı koyun ve% 70 ısınana kadar ısıtın.
7 Kurutulmuş nişastayı mantarların içine koyun ve iyice karıştırın.
8 Tencereye koyun ve son şekle gelene kadar kızartın.
9 Yağ kontrolünü çıkarın ve yağı ısıtın.
10 Yağ sıcaklığı yükseldiğinde ve mikro duman olduğunda, mantarları dökün ve tüketmek üzere yağı çıkarmak için bir süre yeniden kızartın.
-
- Fasulye ile buharda pişirilmiş erişte
-
- Meyveli kremalı doğum günü pastası
-
- Çikolatalı şifon kek
-
- Kızarmış Capelin
-
- Fasulye ile Kızarmış Erişte
-
- Kavrulmuş kestane
-
- Kimchi Pirinç Keki
-
- Fasulye Ezmesi Tost Rulo
-
- Chives ile Tavada Kızartılmış Böbrek
-
- Patates Karidesini Tadın
-
- Sen Tiao
-
- İstiridye Buharda Pişirilmiş Yumurta
