g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Yang Chun Erişte (Elde Kolay) Kırmızı Çorba Erişte - Yemeği

Şefler tarafından talimat verildi, kendi kendini geliştirdi, rötuş yok Erişte (yumurtalı erişte / yumuşak erişte vb.) Yaklaşık 100 gram Domuz yağı (domuz yağı olmalı) Gosterildigi gibi Soya sosu 2,5 kepçe (kepçe için şekle bakın) Karabiber (göz ardı edilebilir) Gosterildigi gibi tuz 2 gram Sarımsak yaprakları veya arpacık Gosterildigi gibi Ham su (yarım kap) Gösterildiği gibi saksı

Suyun yarısını kaynattıktan sonra, uygun miktarda su alın ve baharatlı bir kaseye dökün (lütfen resimdeki erişteleri dikkate almayın. Bu resim, kaynatılacak su miktarını doğrulamak için tencereye bakmanız içindir. O sırada film çekilmemiştir, bu pişirme Yüz sırasında çekilmiş resim!)

Ortak boy paslanmaz çelik kaşık, kaseye 2,5 kaşık hafif soya sosu alın

Bu resimdeki malzemeler şu şekildedir: domuz yağı, sarımsak yaprağı, tuz, karabiber, hafif soya sosu. Tüm bu malzemeleri bir kaseye koyun, sonra tencereyi alın ve suyu kasede kaynatın, su kase yüksekliğinin yarısından fazladır. Domuz yağı tamamen eritmek için bir kaşıkla karıştırın

Alt şeritleri tencereye koyun ve kapağı kapatın ve orta-yüksek ateşte yaklaşık 90 saniye ile 2 dakika arası pişirin (kısacası, sert erişteyi seviyorsanız, tavadan erken çıkın ve yumuşak erişte seviyorsanız, daha sonra çıkın), su hızla kabaracaktır.Kapağı zamanında açmaya dikkat edin veya Zamanla ısıyı serbest bırakmak için uygun açıklığı açın.