g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Tembel versiyon XO sosu - Yemeği

Buharda pişirilmiş çörekler, kızarmış sebzeler, bibimbap, erişte, xo soslu kızarmış dana bonfile, xo soslu kızarmış yengeç, xo soslu patlıcan güveci ... hepsi süper lezzetli, dilinizden ısırılmamaya dikkat edin Altın kanca 100 gram Küçük taraklar 100 gram Küçük parçalar halinde kesilmiş jambon 100 gram (yoksa, aynı miktarda altın kanca veya tarak kullanın veya bunun yerine karıştırın) Şarap pişirme 300 gram soğan 100 gram Sarımsak 50 gram Taze kırmızı darı baharatlı 3 zencefil 20 gram Sebze yağı 500 g soya sosu 50-60 gram karabiber tozu 1/2 çay kaşığı şeker 25 gram

Xiaomei karıştırma kabına 100 gram deniz tarağı, 100 gram kurutulmuş karides, 100 gram jambon (yoksa aynı miktarda altın kanca veya tarak kullanın veya karışık) ve 300 gram pişirme şarabı Xiaomei karıştırma kabına koyun, 15 dakika / varoma / hız 1, ölçüm kabı kapağını çıkarın, Su buharının gitmesine izin verin.

Ölçü kabı kapağını kapatın, 10 saniye / ters 6, tarakları ve kurutulmuş karidesleri ipek üzerine çırpın, karıştırma kabını boşaltın ve büyük bir kaseye dökün.

Karıştırma kabına 50 gram sarımsak koyun (sert uçlarını kırıp yıkayın), 2 saniye / 5 tur, sarımsağı soyun

Sarımsak kabuğunu çıkarın

100 gram soğan, 3 darı baharatlı ve 20 gram zencefil ekleyin.

5 saniye / hız 5, dilimleyin ve yumuşak silikon bir spatula ile tencerenin dibine kazıyın.

500 gram yağ, daha önce pişirilmiş deniz mahsulleri, 50-60 gram hafif soya sosu, 1/2 çay kaşığı karabiber, 25 gram şeker eklemeye devam edin ve 45 dakika / sıcaklıkta vorama / hız 1'de pişirin. Tüm işlem boyunca ölçü kabını örtmenize gerek yoktur. Sıçramayı önlemek için tencereyi karıştırma kabı kapağına koyun.