Kek çörek - Yemeği
"Bir kek çörek, formül yağ ve şeker oranı düşük, halkın sağlık ihtiyaçlarına uygun. Süslemek için biraz çikolata ve renkli şeker boncukları ekleyin, güzel ve malzemedir! Güneşli öğleden sonra bir fincan siyah çay yapın ve lezzetli bir çörek yiyin Pasta, üç veya beş arkadaşla tanış ve birlikte tembel bir ikindi çayı geçir! " Malzemeler
- Yumurta 3
- Düşük toz 105 gram
- Mısır yağı 20 gram
- Pudra şekeri 60 gram
- yoğurt 50 gram
- Çikolata paraları 30 g
- Renkli şeker boncukları Doğru miktar
- Tatlılık Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- ileri Zorluk
-
1 Yumurtaları leğene çırpın, tüm ince şekeri bir seferde ekleyin, yumurta çırpıcısını yaklaşık 60 ° sıcak suyla bir leğene koyun, kalın olana kadar yüksek hızda çırpın, ardından yumurta kalınlaşana ve ince olana kadar düşük hızda çırpın, kaldırın. Yumurta çırpma teli ile damlayan yumurta sıvısı 8 rakamı çizebilir ve kaybolması kolay değildir.
-
2 İki seferde iki kez elenen düşük tozu eleyin
-
3 Eşit olarak karıştırın, büyük baloncukları çıkarmak için hafifçe sallayın.
-
4 Kek hamurunu Xuechu 12 kaplık yapışmaz kek kalıbına (dört süslü stil) koyun, büyük kabarcıkları çıkarmak için birkaç kez sallayın. Formül miktarı bu kalıba uygun ve yeni bitmiş.
-
5 Fırını önceden 160 ° 'ye ısıtın ve orta tabakayı 25 dakika yukarı ve aşağı pişirin.
-
6 Pişmiş keki hemen fırından çıkarın.
-
7 Keki kalıptan çıkarın, yapışmaz bir soğutma rafına koyun ve daha sonra kullanmak üzere soğumasını bekleyin.
-
8 Çikolata paraları bir krema poşetine konur ve suda eritilir.
-
9 Keki üzerine çikolatayı sıkın, sıcakken şeker boncuklarını serpin ve çikolata soğuyana ve katılaşana kadar bekleyin.
-
10 harika!
