Marul Sapları
200 g
Domuz pastırması
100 gram
havuç
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, sarımsak, hafif soya sosu, mantar Domuz pastırmalı kızarmış marul sapı uygulaması 1 Doğru miktarda marul sapı hazırlayın, sadece sopa. 2 Marul sapları deriyi soyar ve parçalar. 3 Pastırmayı yıkayın, küçük parçalar halinde doğrayın ve sarımsakları kıyın. 4 Biraz ıslatılmış mantar ve havuçları doğrayın. 5 Tavaya biraz yağ dökün ve pastırmayı güzel kokulana kadar kızartın. 6 Uygun miktarda diş sarımsak ekleyin. 7 Havuç parçalarını dökün ve kızartın. 8 Bir tutam tuz ekleyin. 9 Mantarı dökün ve kızartın. 10 İnce kıyılmış marul saplarını dökün ve kavurun. 11 Sebzeler pişene kadar karıştırın, tadına biraz tuz ekleyin.