Domuz İpi ve Yumurta Sarısı Yeşil Tuan-Q Bombası yumuşaktır ve yapışkan değildir - Yemeği
Malzemeleri yukarıdaki malzeme listesine göre hazırlayın.
Ispanağı yıkayın ve kaynar suya koyun, uygun miktarda tuz ekleyin (veya kabartma tozu, esas olarak sebzeleri yeşil tutmak için, bu sefer eklemedim, evde satın almadım), haşlayın ve çıkarın, öğütme kabına koyun ve uygun miktarda su ekleyin Sonra püre haline getirilmiş ıspanağı çırpın.
120 gram kaynar suya 95 ° C'de 90 gram portakal tozu ilave edilerek hamur oluşturulur.
Yapışkan pirinç ununa ıspanak püresini ve yapışkan pirinç ununu ekleyin, hamurun içine atın ve yeşil bir hamur haline getirin.
Çiğ tuzlu yumurta sarısını fırına koyun ve 180 ° C'de 10 dakika pişirin, çıkarın ve bir kaşıkla ezin.
Domuz ipini, ezilmiş yumurta sarısını, şekeri ve yağı bir tencereye alıp orta ateşte 10 dakika kavurun, tavaya pişmiş beyaz susam serpin. Burada kullanılan yağ miktarı orta düzeydedir, çünkü eğer ikiye katlarsanız, yağ biraz daha fazla olmalıdır ki dolgunun fazla kuru olmaması için.
Qingtuan derisini ve dolguları 10 eşit parçaya bölün.
Dolguyu cilde sarın, ağzı kapatın ve yumurta sarılı hamur işine benzer şekilde şekillendirin.
Hamurun nemi çatlamadan tam olarak doğru ve sonra küçük bir estetik ameliyattan sonra görünümün patladığını hissediyor. Grup fotoğrafı çekin, numaramı önemsemeyin, sadece tarifi takip edin.
Filigran ekleyin
Tencerede bulunan su kaynatılarak 12 dakika yüksek ateşte buharda tutulduktan sonra, tencereden yağı fırçalayın, hahahahaha ~ Alalım ve batmadan mükemmel bir şekilde tutup tutmadığına bakalım Boom ~ sakalaka
Filigran eklemeye devam edin
Bir ısırık al ~ İçine bak, ovuyorum ~ Yumurta sarısı çok grenli ve dolu et ipi para yokmuş gibi.
Bu daha önce aşk tanrısının salata sosu ve tuzlu yumurta sarısı karışımı ile yapılmıştı, şahsen benim ayarlanmış tarifim kadar lezzetli olmadığını düşünüyorum.
Bu da bir diğer yöntemdir, yani derinin buğulanması ve ardından içi doldurulmasıdır.Direkt olarak yenilebilir.Dezavantajı çok yapışkan olması ve şekillendirilmesinin kolay olmaması, rengin çok iyi muhafaza edilmesi ve çok zümrüt yeşili olmasıdır.
Avantajı, rengin çok iyi muhafaza edilmesidir, çok zümrüt yeşili. İçindeki siyah noktalar ıspanak yapraklarıdır
Fasulye ezmeli yeşil grup bebekler yapıyorsanız, fasulye ezmesini yukarıdaki resimde gösterildiği gibi kızartın ve spatula üç boyutlu model boyunca çizilebilir
Fasulye ezmesi yeşil grubunun enine kesitine bir göz atalım ~ Aslında, bir lokma haritası olmalı ~
