Pastırma ve Karidesli Makarna - Yemeği
1. Az miktarda yağ koyun ve ısıtın, soğan ekleyin ve kızartın
2. Ardından karides ve domuz pastırmasını ekleyin ve yaklaşık 2-3 dakika kızartın
3. (Köri tozu kullanıyorum) Köriyi sıcak suyla karıştırın ve iyice karıştırın (tadı ağırsa daha fazla köri ekleyebilirsiniz) ve tencereye dökün
4. Yüksek ateşe getirin ve pişirin (çünkü köri uzun süre kaynadıktan sonra koyulaşır, bu nedenle koyulaştırmak için nişasta kullanılmaz), çorba suyunu toplamaya başlayana kadar pişirin ve ocağı kapatın
5. Pişmiş spagettiyi tabağa koyun ve üzerine sosu dökün. (Spagettiyi önceden pişirmek için suya koyun aksi halde uzun süre pişirmeniz gerekir.Spagettiyi pişirirken biraz tuz eklemek daha iyidir. Spagetti tadı soluyabilir ve tadı olmadan yemek yemeyebilir)
6. Yaptığım zaman sürecin fotoğraflarını çekmeyi unuttum ama yapmak çok kolay
